Portfolio

Monday, August 2, 2010

Are you ready for christmas?!

As we say in Russia "Get ready your sleigh on summer!" (Сани готовь с лета). I decided to start now to making christmas ornaments that to be fully ready when christmas sales will be started!  And you can already get this amazing ornaments in my etsy store!





Saturday, July 10, 2010

What's for dinner?


Don't have time to translate, so I gona write the recepies on russian!

Картофель отварной с орехами
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец(я положила обычный болгарский зеленый) и зелень петрушки истолочь с солью(в рецепте была кинза). Добавить фруктовый уксус и мелко нарезанный  репчатый лук. Перемешать все это с картошкой. Количество продуктов все брала на глаз, главное не переборщить с уксусом и орехами. Уксуса достаточно одной столовой ложки.

Красная рыба запеченная с лаймом
Выложить рыбу в форму, полить оливковым маслом. Сверху на каждый кусок рыбы положить кружок лайма. Нкрыть фольгой, выпекать 30 минут при температуре 180С или 400F. Присыпать кунжутом. У меня кунжута не было, поэтому я посыпала базиликом и укропными семенами(совсем чуть-чуть).